Les origines anciennes
La pâtisserie a des racines très ancienne. Les premiers forme de pâtisserie remonte a l’Égypte ancienne, ou les gens faisaient des gâteaux a base de miel et de fruits secs . Les Grecs et les romain ont également contribue a l’évolution de la pâtisserie en introduisant des techniques de cuisson et des ingrédients comme les noix et les épices .
Le moyen age
Au moyen age , la pâtisserie a commence a prendre une forme plus moderne . Les pâtissiers utilisaient des ingrédient comme le sucre , les amandes , et les fruits confits pour créer des dessert travailles . c’est également a cette époque que les premières pâtisserie ont vu le jour en Europe .
Les temps moderne
Au 19 éme siècle , la pâtisserie a continue a évoluer avec de nouveaux ingrédients comme le chocolats et la vanille . Les pâtisserie est un art . Les pâtissiers français ont jouée un rôle clé dans la popularisation de la pâtisserie moderne , avec des créations comme les macarons et les mille feuille que vous pouvez retrouver sur notre page nos produits
